去年,云南农产品出口额达41.9亿美元,较5年前实现了翻番,居西部地区第一位。在农业增加值方面同比增长6%,居全国第三位。这些数据的背后,是云南省打造“高原特色现代农业”,坚持绿色导向,强化“底色”意识,聚焦培育目标产业群、完善绿色生产体系,以新主体助推绿色新经济的成果。
聚焦培育目标产业群
“云南本身就是绿色王国,绿色是云南最大的优势。”云南省农业厅副厅长李国林说,优质的水源、光照、空气和土壤,使得云南具有得天独厚的自然条件和生态环境,打“绿色食品牌”有很好的资源优势。同时云南具有很好的区位优势,与越南、老挝、缅甸3国接壤,拥有国家级口岸21个,出境公路20多条。
“培育目标产业集群很重要。”云南省农业厅农产品质量安全管理处处长周开联说,根据现实资源禀赋,云南省着力打造了包括蔬菜、茶叶、水果、花卉等在内的8个重点产业。
目前云南鲜切花、坚果、咖啡、中药材面积产量均居全国第一位,茶叶面积产量居全国第二位。
在昆明斗南花卉市场,每天下午人声鼎沸。昆明国际花卉拍卖中心负责人张力介绍,斗南花卉市场已成亚洲最大的花卉拍卖中心,也是国内鲜切花市场的风向标。今年花拍中心5月的单月交易量就突破1.2亿支,较去年同期增长24.5%。
“去年,茶农的茶产业人均纯收入超过3000元。”云南省农业厅茶叶产业处处长王兴原介绍,去年全省茶园面积达到了619.5万亩,实现茶叶综合产值742亿元。其中农业产值为142亿元,加工产值为280亿元,分别较上年增长16%、10.7%。
在聚焦培育目标产业的背景下,去年云南农林牧渔业增加值增6%,增幅迈进全国前三位;全省农村居民人均可支配收入增9.3%,比全国平均水平高0.7个百分点。
今年,云南农业部门按照“大产业+新主体+新平台”的发展思路,围绕“有机化、商品化、规模化、品牌化”和“创品牌、育龙头、抓有机、建平台、占市场、解难题”等方面开展工作,加快推动“绿色食品牌”落地见效。
完善绿色食品生产体系
地处金沙江河谷地带的丽江市华坪县,近年来实施差异化的绿色农业政策,大力发展有机绿色晚熟芒果。在面积发展至云南第一的同时,有过万亩的芒果基地获得欧盟、国家有机产品认证,年产值近10亿元。
在这里,用喷洒农药除草灭虫、施用化肥催生助长的种植模式逐渐改变,转而用人工除草,并用农家肥、有机肥替代化肥。不少芒果种植大户认为,华坪的高纬度晚熟有机芒果之所以广受市场欢迎,就是因为其改变传统的种植模式,按照绿色、有机标准提升芒果质量。
不仅是水果,云南在蔬菜、茶叶等方面也在不断调整种植方式。昆明市嵩明县是云南省的蔬菜生产大县,当地已出台规定,凡申请成立蔬菜合作社,就必须签订绿色生产协议,绿色标准成了当地的通行标准。
“云南已提前实现农药化肥‘零增长’目标。”云南省农业厅种植业处副处长张晓波说。为实现绿色农业现代化目标,云南不仅在种植环节下了很大功夫,同时逐渐完善了绿色生产体系链,形成了从基地到餐桌全链条监管与追溯体系。
“农产品从种植到加工到对方入库都可全程追溯。”云南环际农业科技开发有限公司负责人阎松介绍,公司主要生产、加工大蒜出口到欧美市场,在今年全国大蒜行情市场低迷情况下,公司出口额却有望再创新高,突破7000万元。
此外,云南还在持续开展绿色产品质量安全保障行动,在提升全程监管水平的同时,强化农产品质量安全执法水平。
新主体助推绿色新经济
一大早,云南河源万亩石榴庄园负责人薛忠伟就到基地查看石榴套袋情况。“我们负责基地建设管理和产品销售,种植环节全部交给加盟农户。”薛忠伟说,公司以前从事外贸,后来看到云南农业发展有优势,便投身绿色农业。得益于绿色标准,公司的石榴供不应求,今年的石榴大部分已被采购商订购。
“云南农业正由一产增效向三产融合增效转变。”云南省农业厅厅长王敏正介绍,去年,云南农产品加工业总产值达2754亿元,同比增长13.3%。同时,云南省围绕“绿色农业”打造的新产业新业态蓬勃发展,全省休闲农业产值达到123亿元,同比增长14.7%。
昆明晨农集团最初是一家从事蔬菜生产的企业,随着消费市场的升级,公司在提升蔬菜品质的同时,布局了农业博览园项目。博览园内不仅设有会议中心、酒店,还结合高原特色农业,打造成为农耕文化教育基地和现代观光农业基地。奇瓜异果、现代农科、体验采摘……每逢节假日农博园内总是人山人海。
“做农业也需要想象力。”晨农农博园负责人杨艳龙介绍,做农博园并非简单把传统农业搬进园区,而是依托优势资源,打造“新奇特”的感官体验项目。
近年来,昆明市通过农文、农旅、农创结合,大力发展观光休闲农业。全市共布局都市农庄150多座,兼具农业产业经营、生态平衡、科普文化教育等功能,普遍受到市民的关注和喜爱。
与此同时,云南的花卉特色旅游方兴未艾。昆明斗南国际花卉产业园区旅游文化有限公司总经理毛海鹏介绍,公司结合花拍交易市场,设计出观花、赏花、购花等体验项目。今年春节黄金周,斗南花市人流量达到20.6万人次,创下历史新高。