提升农产品质量安全 守护市民“舌尖上的安全”

如何辨识大米品质？如何选购猪肉？如何去除果蔬产品上的农药残留？崇明区国家设施农业工程技术研究中心，十余块农产品质量安全知识展板一字排开、一目了然，吸引市民驻足观看。昨天下午，上海市农委举行2018年食品安全宣传周主题日暨质量兴农万里行活动。

“农产品是食品的源头和重要组成，要推进质量兴农、绿色兴农，打响‘上海制造’品牌。”市委农办、市农委副主任黎而力表示，农产品质量安全监管工作，既是保障食品安全的必然要求，也是促进农民增收、农业稳定发展的重要保障。

2016年以来，上海整建制创建国家农产品质量安全示范市，围绕投入品监管、标准化生产等方面落实，地产农产品质量安全稳定保持较高水平。例如，目前全市已建立100个耕地土壤环境质量监测点，及时掌握土壤环境质量情况。

今年是农业质量年，上海启动了九大行动，聚焦生产标准化推进、农产品质量安全监测和信息追溯、农产品质量安全执法、农产品质量安全示范市创建、产地环境净化、农业品牌提升、质量兴农科技支撑、生产经营主体能力提升和绿色食品发展等方面。

其中，绿色食品发展是上海的亮点。截至去年底，全市共有绿色食品认证使用企业207家，绿色食品299个。今年，上海将加快推进认证工作，力争年内绿色食品认证率达到10%，到2020年达到20%以上，打造20个国内外具有一定影响力的农产品知名品牌，全面提升上海农业绿色化、优质化、特色化、品牌化水平。